Opinión

Un cosecha 2000 que evidencia su edad en tonos de rojo más bien opacos, ribete color ladrillo, sin embargo transparente y cristalino. A la nariz es un vino que demuestra sus aromas terciarios de cuero; algunas especias como clavo y pimienta características de la cepa cabernet. Muy pero muy poco gusto a frutas rojas, su tanicidad es considerable todavía, más comienza a tener un cuerpo medio o medio bajo. No hay que esperar más el momento ideal para tomarlo. Es importante dejarlo respirar un poco :-)