Opinión

Vino espumoso dulce elaborado con uva de Moscatel de Alejandría. A la vista: Color pálido con reflejos verdes, limpio y brillante, con burbujas finas y persistentes. Al olfato: Muy rico en aromas propios de la variedad. En boca: Sabor característico que rompe con la idea tradicional del vino espumoso. Su rico contenido en azúcares naturales produce una sensación de plenitud en boca. Sensación final: Persistente, dulce y muy agradable. Ligero por su bajo grado alcohólico y con suave espuma. Consumo: Recomendación especial: Como aperitivo y en los postres. Temperatura de consumo: Servir muy frío, entre 5 y 8º.