En este evento se intentará rescatar la esencia de la tierra, los orígenes y lo natural, convirtiendo al vino en complemento perfecto, pues no hay nada más fundamental en la producción de éste, como la naturaleza. Desde las 20.00 hrs se convocará a importantes empresarios, distribuidores y amantes del vino, para vivir una experiencia única. Así, la Región de la Araucanía podrá disfrutar y deleitarse con los más exquisitos mostos, degustar de un exquisito cóctel y disfrutar de una noche que promete ser mágica. Catorce renombradas viñas y cuatro tentadores puntos de degustación completarán la velada cargada de misticismo y buen ambiente.

Pero la jornada comienza temprano ese día, pues desde las 15.00 hrs. se llevará a cabo, en el mismo hotel, un Curso de Cata de Vino; siempre buscando capacitar con mejores herramientas a quienes están ligados al mundo de la hotelería y el turismo, así como promover el consumo responsable, la cultura y educación en torno al vino. Un experto guiará a los asistentes en el maravilloso mundo del vino y sus innumerables características.

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En tres días de cata un jurado de nivel internacional compuesto por 18 expertos y periodistas de Europa y América Latina, tendrá la tarea de seleccionar los mejores productos provenientes de las regiones vitivinícolas de Chile, así como de otros países de Sudamérica. Este año se invitó a Perú, Bolivia, Colombia, Venezuela y Ecuador. Las viñas que deseen participar tienen hasta el 28 de septiembre para inscribirse.

En la pasada versión del Concours Mondial de Bruxelles-Chile del año pasado, que se realizó en Talca, región del Maule, participaron 76 viñas y 340 muestras, orientándose a destacar no sólo los valles vitivinícolas del país, sino también sus productos y empresas. Fueron 102 los productos premiados en distintas categorías.Además, este concurso se llevó a cabo en otros países de la región, como Argentina, Brasil y Uruguay. Para mayor información, como reglamento, participación, o si tienes preguntas, dirígete a la página oficial del concurso haciendo click acá.

En esta versión del evento podrás descubrir los vinos y nuevas cosechas 2008 que más de 40 viñas presentarán al mercado. Además podrás disfrutar de productos gourmet exclusivos que acompañaran la cata, aprender todo lo referente a una buena cata de vino gracias a la Escuela de los Sentidos, degustar de vinos espumantes, licores, aceites de olivas y cervezas artesanales.

El valor de la entrada es de $12.000, la cual incluye una copa Riedel. No desperdicies la oportunidad de asistir al evento profesional y gastronómico más esperado del año.