El despegue del Syrah

De ser una cepa inexistente en el país a mediados de los 90, hoy los syrah chilenos marcan pauta en el mundo. Buenas críticas y una demanda creciente caracterizan el presente de esta variedad.
La demanda de syrah chileno está creciendo cada vez más, tanto en la gama de los varietales como en los reservas. como país podemos ofrecer vinos diferentes: partiendo por los rosé, livianos frutales o especiados; pasando por los syrah florales; hasta llegar a los más voluptuosos y densos, con notas más cárnicas y de frutos negros.
El suplemento Revista del Campo tiene un artículo sobre el “boom” del syrah chileno.
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